Если вы уделите больше внимания своему питанию, это положительно скажется не только на коже. Ведь волосы и ногти получают питательные вещества через кровеносную систему. Когда организму не хватает определенных витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, рост волос и ногтей тоже замедляется, они становятся ломкими, шероховатыми и лишенными блеска. Но изменения в лучшую сторону становятся заметны на ногтях лишь через три-пять месяцев при скорости роста около 0,1 миллиметра в день. Особенно важны для ногтей нижеперечисленные витамины и минеральные вещества.
Вот что нужно употребять в пищу:
• Витамин А находится как в сыре, яйцах, сливочном масле и печени домашней птицы, так и в брокколи, лисичках, моркови и шпинате.
• Витамины группы В содержатся в семенах подсолнечника, злаковых, орехах, печени домашней птицы, белых грибах и пивных дрожжах.
• Витамин С есть в цитрусовых, яблоках, облепихе, смородине, шпинате, петрушке и паприке.
• Биотип (витамин Н) встречается в печени домашней птицы, говяжьей и телячьей, в пивных дрожжах, лисичках и белых грибах.
• Кальций присутствует в молоке, молочных продуктах, рыбе, морепродуктах, в инжире, брокколи и миндале.
• Железо содержится в шпинате, бобовых, абрикосах, сухофруктах, печени, яичном желтке и патоке.
• Иод поступает к нам из йодированной соли, морской рыбы, моллюсков, устриц, шпината, кресс-салата и молока.
• Магний есть в бананах, продуктах из муки грубого помола, картофеле, домашней птице и в вине.
• Цинк встречается в рыбе, молоке, раках, крабах и прочих панцирных, а также в красном; мясе.
Особенно важно
• Энергию питательных веществ в чистом виде вы получаете, употребляя овощи и фрукты сырыми или приготовленными самым щадящим способом. Всегда нужно употреблять только свежие продукты.
• Дополнительные питательные вещества в виде капсул или пилюль вы можете принимать в дополнение к основному питанию при явлениях недостаточности какого-либо витамина или минерального вещества или в особых ситуациях (например, при стрессах).
• Бананы – лучшие поставщики магния. А поскольку эти плоды еще и весьма питательны, то лучшего топлива для нашего организма не придумаешь.
• Соевый лецитин укрепляет стенки сосудов, которые расположены у ногтевых корней. Гарантированно полезными для ваших ногтей будут капсулы с водорослями, богатыми витаминами и минеральными веществами или чайная ложка измельченного свежего кресс-салата ежедневно.
• Белок правильно будет усвоен организмом, только если с такими поставщиками протеина, как, например, рыба, съесть кусочек кислого фрукта или покропить ее лимонным соком. Это способствует и лучшему вкусу.